Menu di Natale 2024

 

Benvenuto della Faletta..

 

ANTIPASTI

Carpaccio di baccalà e gamberi bianchi

Capunet in manto di verza con fonduta di raschera e tartufo nero

PRIMI

Tortino di riso croccante allo zafferano, cozze e calamari

Plin di fassona nel loro brodo

SECONDO

Cappone ripieno di castagne, prugne, zucca e salsiccia

DOLCE

Sformatino di panettone al cioccolato bianco

 

Acqua e caffè

€75 a persona

Vi aspettiamo!